Bếp từ hay bếp hồng ngoại luôn là câu hỏi khiến người tiêu dùng đắn đo. Tuy nhiên mỗi loại bếp đều có những ưu nhược điểm khác nhau khiến nhiều chị em phân vân không biết nên mua bếp từ hay bếp hồng ngoại.
Để giúp quý khách hàng hiểu thêm về 2 dòng bếp này, chúng tôi sẽ cùng bạn tìm hiểu chi tiết ưu nhược điểm của hai loại bếp từ và bếp hồng ngoại. Từ đó giúp bạn có những so sánh đánh giá khách quan, để dễ dàng hơn trong việc lựa chọn sản phẩm phù hợp với gia đình.
bếp từ hay bếp hồng ngoại
So sánh bếp từ hay bếp hồng ngoại với 24 tiêu chí:
| Tiêu chí | Bếp từ | Bếp hồng ngoại |
| 1. Khái niệm | Là loại bếp cảm ứng đun nấu bằng từ trường. Từ trường tác động trực tiếp đến đáy nồi nhiễm từ sinh ra nhiệt năng | Là loại bếp đun nấu bằng năng lượng từ mâm nhiệt hoặc bóng Halogen phát ra năng lượng hồng ngoại |
| 2. Cấu tạo | Mặt kính, mâm từ, bảng mạch, quạt tản nhiệt | Mặt kính, mâm nhiệt, bảng mạch, quạt tản nhiệt |
| 3. Nguyên lý hoạt động | Điện năng sẽ chuyển hóa thành từ trường dòngđiệnxoáyFocault) sau đó tác động vào đáy nồi từ và tạo ra nhiệt độ để nấu ăn | Điện năng chuyển hóa thành năng lượng hồng ngoại, sau đó năng lượng này sinh ra nhiệt độ và làm đáy nồi nóng lên |
| 4. Ưu điểm | Nấu nhanh, hiện đại, dễ vệ sinh, tiết kiệm chi phí so với bếp gas | Nấu nhanh, hiện đại, dễ vệ sinh, tiết kiệm chi phí so với bếp gas |
| 5. Nhược điểm | Chi phí mua ban đầu đắt, không sử dụng bền như bếp gas | Chi phí mua ban đầu đắt, không sử dụng bền như bếp gas |
| 6. Công suất | 1800W – 2000W | 1800W – 2000W |
| 7. Hiệu suất | >90% | ~60% |
| 8. Chế độ nấu | Chống tràn, hẹn giờ, khóa trẻ em, cảnh báo nhiệt , booster, tỏa nhiệt đều, kiểm soát nhiệt theo món ăn… | Chống tràn, hẹn giờ, khóa trẻ em, cảnh báo nhiệt, booster, tỏa nhiệt đều, kiểm soát nhiệt theo món ăn… |
| 9. Tiêu thụ điện năng (Tốn điện) | <0.202 KW đun sôi 2 lít nước Ít điện hơn bếp hồng ngoại |
0,236 KW đun sôi 2 lít nước Tốn điện hơn bếp từ |
| 10. Phân loại | Bếp đôi, đơn, đa vùng nấu, bếp âm, bếp dương, nhiều hãng nổi tiếng, nhiều quốc gia sản xuất | Bếp đôi, đơn, đa vùng nấu, bếp âm, bếp dương, nhiều hãng nổi tiếng, nhiều quốc gia sản xuất |
| 11. Giá thành | Vài trăm nghìn đến vài chục triệu (Đắt hơn bếp hồng ngoại) |
Vài trăm nghìn đến vài chục triệu (Rẻ hơn bếp từ) |
| 12. Độ bền | 7 – 10 năm | 5 – 7 năm |
| 13. Sửa chữa | Dễ sửa chữa | Dễ sửa chữa |
| 14. Nồi sử dụng | Kén nồi, chỉ dùng được nồi từ | Sử dụng được tất cả các loại nồi |
| 15. Thời gian đun nấu | Đun sôi 2 lít nước trong khoảng 5 phút | Đun sôi 2 lít nước trong khoảng 8 phút |
| 16. Đặc điểm thiết kế | Đẹp, sang trọng, hiện đại, vùng nấu thường không có màu khi đun | Đẹp, sang trọng, hiện đại, vùng nấu thường có màu đỏ khi đun |
| 17. Món nấu thích hợp | Món đơn giản như canh, lẩu, súp. Rán thường hay bị sát do nhiệt tỏa không đều | Món đơn giản + phức tạp cần đun lâu liu riu, kho hoặc hầm. Các món rán không sát chảo |
| 18. Nướng thức ăn | Không nướng được trực tiếp trên mặt bếp, phải dùng chảo từ để nướng | Có thể nướng trực tiếp trên mặt bếp hồng ngoại |
| 19. Bảo hành | 1 – 3 năm tùy hãng bếp | <1 – 3 năm tùy hãng bếp |
| 20. Vệ sinh | Dễ dàng | Dễ dàng |
| 21. Không gian bếp khi nấu | Không bị nóng, rất mát mẻ | Hơi nóng một chút nhưng không nóng như bếp gas |
| 22. Mặt bếp khi nấu | Bị nóng một chút do nhiệt từ đáy nồi truyền sang, nấu xong nhanh mát | Nóng khi đun, nấu xong mặt bếp vẫn nóng và làm mát lâu hơn |
| 23. Gây hại sức khỏe | An toàn, chưa có thống kê nào từ trường của bếp gây hại cho sức khỏe | An toàn thân thiện môi trường không gây hại cho sức khỏe |
| 24. Điện áp sử dụng | Sử dụng điện áp ổn định. Mất điện không thể nấu | Sử dụng điện áp ổn định. Mất điện không thể nấu |
Có thể thấy bếp từ có nhiều ưu điểm vượt trội hơn so với bếp hồng ngoại. Tuy nhiên nhược điểm lớn nhất của nó chính là tính kén nồi nhưng bếp hồng ngoại lại khắc phục được hoàn toàn. Qua bảng so sánh hai loại bếp từ và bếp hồng ngoại trên có lẽ bạn đã nắm rõ được hai loại bếp này rồi phải không nào.
Xem thêm : Bếp điện từ Sunhose SHB 3016E
* Lựa chọn bếp từ khi (Bếp từ hay bếp hồng ngoại)
– Không ngại sắm thêm nồi chảo.
– Thích chọn loại bếp nấu ăn nhanh và cho môi trường nấu an toàn, mát mẻ hơn.
Ngoài ra bạn có thể lựa chọn dòng sản phẩm bếp điện từ (bếp kết hơp 1 vùng nấu từ + 1 vùng nấu hồng ngoại) để tận dụng được ưu điểm của cả 2 loại bếp giúp cho bạn thuận tiện hơn trong quá trình sử dụng.
Bếp từ Bosch PPI82560MS
* Lựa chọn bếp hồng ngoại khi
– Người mua muốn tiết kiệm chi phí, tận dụng được các nồi chảo sẵn có của gia đình.
– Có nhu cầu chế biến các món nướng.
– Không bận tâm gian bếp sẽ nóng khi nấu ăn.
Quý khách có thể lựa chọn dòng bếp kết hợp từ – hồng ngoại để tận dùng ưu điểm của cả 2 loại bếp
Một số hãng bếp xuất sứ từ Châu Âu như : Bosch, Teka, Hafele, Cata, Chefs,…
Xuất sứ từ Thái Lan, Malaysia, Hàn Quốc, Trung Quốc như : KAFF, Eurosun, Canzy, Lorca, Faster, Binova, Arber, Goudsun, …
Mỗi một thương hiệu sẽ có những ưu điểm và giá cả khác nhau để chúng ta lựa chọn phù hợp với điều kiện kinh tế, nhu cầu sử dụng trong gia đình. Qua bài viết này hi vọng quý khách đã chọn được cho mình loại bếp thích hợp.