Bài viết này chúng tôi sẽ review than ép gáo dừa và than trắng cà phê không khói được chuộng nhất hiện nay. Than gáo dừa được sản xuất từ quá trình ép nhiệt và ép áp gáo dừa đã qua sử dụng để tạo dầu cốt dừa, trong khi đó, than trắng cà phê không khói được sản xuất từ cây cà phê, được sử dụng trong quá trình pha cà phê. 

Xem chi tiết: https://dongduongwcie.com/review-than-ep-gao-dua/

Review Than Ép Gáo Dừa Và Than Trắng Cà Phê Không Khói

I. Giới thiệu về Than Ép Gáo Dừa 

1. Than ép gáo dừa là gì?

Than ép gáo dừa là một loại than được sản xuất từ quá trình ép nhiệt và ép áp gáo dừa đã qua sử dụng để tạo dầu cốt dừa. Quá trình ép này giúp chuyển đổi gáo dừa thành dạng than, một nguồn nhiên liệu thay thế bền vững cho than truyền thống.

Than ép gáo dừa được xem là nguồn nguyên liệu để sản xuất than hoạt tính với chất lượng cao và các sản phẩm than sinh hoạt (than nén dạng viên) như than nướng BBQ và than Shisha.

2. Quá trình sản xuất than trắng gáo dừa

Quá trình sản xuất than ép gáo dừa bao gồm các bước chính như sau:

Chuẩn bị nguyên liệu:

Gáo dừa đã qua sử dụng được thu gom và chuẩn bị để tiến hành quá trình sản xuất. Gáo dừa có thể là gáo từ các cây dừa đã cho trái và thu hoạch hoặc từ những nguồn khác như gáo dừa từ quá trình sản xuất dầu cốt dừa.

Khử nước và làm khô:

Gáo dừa được xử lý để khử nước và làm khô. Quá trình này có thể bao gồm việc loại bỏ vỏ gáo dừa, cắt nhỏ hoặc xay nhuyễn gáo dừa để tăng diện tích tiếp xúc với nhiệt và áp suất trong quá trình ép.

Ép nhiệt và ép áp:

Gáo dừa đã được chuẩn bị được đưa vào một hệ thống máy ép chuyên dụng. Quá trình ép nhiệt và ép áp được thực hiện để biến đổi gáo dừa thành than. Áp suất và nhiệt độ được kiểm soát để tạo ra một môi trường tối ưu cho quá trình biến đổi gáo dừa thành than.

Làm mát và đóng gói:

Sau quá trình ép, than gạo dừa được làm mát để đạt nhiệt độ an toàn trước khi được đóng gói. Than ép gáo dừa có thể được đóng gói thành các đơn vị nhỏ như viên than hoặc thành các khối lớn để vận chuyển và sử dụng.

Quá trình sản xuất than ép gáo dừa đòi hỏi sự chuyên môn và thiết bị đặc biệt để đảm bảo chất lượng và hiệu suất của sản phẩm cuối cùng. Ngoài ra, các tiêu chuẩn và quy định về môi trường và an toàn lao động cũng cần được tuân thủ trong quá trình sản xuất để đảm bảo an toàn và bảo vệ môi trường.

3. Đặc tính của than ép gáo dừa

Carbon	75%
Độ ẩm	5-7%
Hàm lượng tro	Tối đa 3%
Nhiệt lượng	Lên đến 7500 kcal/kg
Nhiệt độ	Lên đến 600ºC
Thời gian cháy	3 tiếng – 3,5 tiếng
Đường kính	4,5 cm
Độ dài	10-16cm
Đặc điểm	Không mùi, không khói, không tia lửa
Đóng gói	bao PP, hộp carton, in logo theo yêu cầu của khách hàng

4. Ưu điểm và nhược điểm của than ép gáo dừa

Ưu điểm của than ép gáo dừa:

• Tái tạo và bền vững: Gáo dừa là một tài nguyên tái tạo phong phú, và việc sử dụng gáo dừa đã qua sử dụng để tạo than giúp giảm thiểu lượng rác thải và sử dụng tài nguyên một cách bền vững.
• Không gây ô nhiễm môi trường: Khi được sản xuất đúng cách, than ép gáo dừa có thể giảm thiểu khói và khí thải gây ô nhiễm môi trường so với các loại than truyền thống. Điều này giúp bảo vệ sức khỏe con người và môi trường xung quanh.
• Hiệu suất cao: Than ép gáo dừa có thể có hiệu suất đốt tốt, cho phép tạo ra nhiệt lượng cao trong quá trình đốt, đồng thời giảm thiểu lượng chất thải và tro than.
• Sử dụng đa năng: Than ép gáo dừa có thể được sử dụng trong nhiều ngành công nghiệp như sản xuất nhiệt, lò sưởi, hệ thống nướng và nhiều ứng dụng khác.

Nhược điểm của than ép gáo dừa:

• Điều kiện sản xuất: Quá trình sản xuất than ép gáo dừa đòi hỏi công nghệ và thiết bị đặc biệt, cần sự đầu tư và đáng kể công suất để tạo ra sản phẩm chất lượng cao.
• Giá cả: Do quy trình sản xuất phức tạp và yêu cầu đầu tư, giá cả của than ép gáo dừa có thể cao hơn so với các loại than truyền thống.

II. Review than ép gáo dừa

1. Tại sao nên sử dụng than ép gáo dừa?

• Có tính bền vững: Sử dụng than ép gáo dừa giúp giảm thiểu sử dụng tài nguyên hóa thạch và giữ cho môi trường sống được bảo vệ.
• Ít ô nhiễm: Thay vì sử dụng than truyền thống, than ép gáo dừa có thể giảm thiểu khói và chất thải gây ô nhiễm, tạo ra một môi trường sạch hơn cho cộng đồng và hệ sinh thái.
• Hiệu suất đốt tốt: Than ép gáo dừa có thể đạt hiệu suất đốt tốt, giúp tạo ra nhiệt lượng cao và giảm thiểu lượng chất thải và tro than.

Tuy nhiên, trước khi sử dụng than ép gáo dừa hoặc bất kỳ nguồn năng lượng nào, hãy đảm bảo kiểm tra các quy định và hướng dẫn liên quan của khu vực bạn sống, cũng như tìm hiểu về nguồn cung cấp than và quy trình sản xuất để đảm bảo chất lượng và đáng tin cậy.

2. Công dụng than ép gáo dừa là gì?

• Nguồn nhiên liệu tái tạo: Than ép gáo dừa là một nguồn nhiên liệu tái tạo giúp giảm sự phụ thuộc vào nguồn tài nguyên hóa thạch và bảo vệ môi trường.
• Sử dụng trong sản xuất nhiệt: Than ép gáo dừa có khả năng cháy mạnh và tạo ra nhiệt lượng cao, vì vậy nó thường được sử dụng trong các ngành công nghiệp sản xuất nhiệt như lò sưởi, hệ thống sưởi ấm và các quá trình gia nhiệt khác.
• Ít khói và ô nhiễm: Với quá trình sản xuất đúng cách, than ép gáo dừa ít tạo ra khói và chất thải ô nhiễm so với các loại than truyền thống, giúp giảm thiểu tác động tiêu cực đến không khí và môi trường.

3. Giá bán than ép gáo dừa

Thông thường giá bán than gáo dừa ở thị trường Việt Nam dao động trong khoảng 13.000 VNĐ – 15.000 VNĐ/kg. Xét theo khu vực miền nam vì chủ yếu nguồn nguyên liệu sản xuất than gáo dừa đến từ Bến Tre.

Bạn cũng cần phân biệt rõ đâu là than ép gáo dừa và đâu là than hoạt tính gáo dừa nhé. Vì 2 sản phẩm này có hình dáng và giá thành khác nhau.

Để biết thêm thông tin về giá cụ thể của than ép gáo dừa, tốt nhất là liên hệ với Than Sạch Đông Dương để nhận được thông tin cụ thể và tư vấn về giá bán hiện tại nhé!

III. Giới thiệu về than trắng cà phê Binchotan

1. Than trắng cà phê Binchotan là gì ?

Than trắng cà phê Binchotan là một loại than trắng đặc biệt được sản xuất từ gỗ cây cà phê theo quy trình đốt cháy ở nhiệt độ cao và không có khói. Nó là một sản phẩm phổ biến trong việc pha cà phê, đặc biệt là ở Nhật Bản. 

Ở Việt Nam nó được sản xuất từ cây cà phê, là sản phẩm than nướng cao cấp nhất được sản xuất tại vùng Tây Nguyên.

2. Quá trình sản xuất than trắng cà phê

Quy trình sản xuất than trắng cà phê Binchotan bao gồm các bước chính sau:

Chuẩn bị gỗ:

Nguyên liệu chính để sản xuất than trắng cà phê Binchotan là gỗ cây cà phê hoặc các loại gỗ sồi khác.

Gỗ cà phê được chuẩn bị bằng cách cắt thành khúc nhỏ hoặc thanh dài và loại bỏ vỏ ngoài. Quá trình này giúp tăng diện tích tiếp xúc của gỗ với lửa và oxy trong quá trình đốt.

Đốt cháy:

Gỗ cà phê đã chuẩn bị được đặt trong một môi trường thiếu oxy và đốt cháy ở nhiệt độ rất cao. Quá trình đốt cháy kéo dài trong khoảng thời gian từ vài giờ đến vài ngày, tuỳ thuộc vào quy mô sản xuất và mục đích sử dụng.

• Trong quá trình đốt, nhiệt độ và lưu lượng không khí được kiểm soát cẩn thận để tạo ra than trắng chất lượng cao.
• Điều này có thể đòi hỏi sự canh chỉnh và theo dõi kỹ lưỡng để đảm bảo quá trình cháy diễn ra đúng cách.

Làm mát và tạo than trắng:

Sau khi quá trình đốt kết thúc, than trắng cà phê Binchotan được làm mát dần để đạt nhiệt độ an toàn. Sau đó, than được lấy ra và được xử lý để loại bỏ tạp chất và tạo nên dạng than trắng cuối cùng.

Đóng gói:

Than trắng cà phê Binchotan sau khi qua quá trình xử lý và làm mát được đóng gói thành các đơn vị nhỏ như viên than hoặc trong các bao bì đặc biệt để bảo vệ chất lượng và tiện lợi trong việc sử dụng.

3. Đặc tính của than trắng cà phê

Carbon	>75%
Độ ẩm	2-5%
Hàm lượng tro	<2%
Nhiệt lượng	8000 ~ 9500 kcal/kgs
Nhiệt độ	Có thể hơn 1000ºC
Thời gian cháy	3.5 ~ 4 giờ
Đường kính	3 – 5 cm
Độ dài	5 cm ~ 28cm (hoặc cắt theo yêu cầu của khách hàng)
Đặc điểm	khi đốt không có tia lửa, không mùi, không khói, tro màu trắng
Đóng gói	bao PP, túi giấy, hộp carton, in logo theo yêu cầu của khách hàng

4. Ưu điểm và nhược điểm của than trắng cà phê

Ưu điểm của than trắng cà phê:

• Không tạo khói: Không có khói được tạo ra trong quá trình cháy giúp giữ cho hương vị cà phê nguyên bản và không bị nhiễm mùi khói.
• Nhiệt độ cao và ổn định: Tạo ra nhiệt độ cao và ổn định trong quá trình cháy giúp duy trì nhiệt độ pha cà phê ổn định và tạo ra cà phê đậm đà.
• Loại bỏ tạp chất: Quá trình cháy của than trắng Binchotan giúp loại bỏ tạp chất và tạp chất hữu cơ, giúp tạo ra cà phê trong sạch và tinh tế hơn.
• Tính tái sử dụng: Viên than trắng Binchotan có thể tái sử dụng nhiều lần. Sau khi sử dụng, bạn có thể làm sạch và tiếp tục sử dụng chúng cho các lần pha cà phê tiếp theo.

Nhược điểm của than trắng cà phê:

• Giá cao: Thường thì than trắng cà phê Binchotan có giá cao hơn so với các loại than truyền thống. Điều này có thể khiến nó trở thành lựa chọn không phù hợp với một số người tiêu dùng với ngân sách hạn chế.
• Cần kỹ năng sử dụng: Để sử dụng than trắng cà phê Binchotan hiệu quả, cần có kiến thức và kỹ năng pha cà phê phù hợp. Quá trình châm lửa và kiểm soát nhiệt độ yêu cầu sự chính xác và kinh nghiệm.
• Thời gian cháy: So với một số phương pháp pha cà phê khác, quá trình cháy của than trắng Binchotan có thể mất thời gian lâu hơn, đòi hỏi sự kiên nhẫn và thời gian để đạt được nhiệt độ phù hợp.

IV. Review về than trắng cà phê không khói

1. Tại sao nên sử dụng than trắng cà phê Binchotan?

• Không tạo khói khi đốt giúp giữ cho hương vị và hương thơm tự nhiên của cà phê, đồ ăn được tự nhiên mà không bị nhiễm mùi khói và ảnh hưởng đến sức khỏe con người.
• Nhiệt độ cao và ổn định, giúp pha cà phê ở nhiệt độ lý tưởng và tạo ra hương vị đậm đà.
• Loại bỏ tạp chất hữu cơ khỏi quá trình pha cà phê, giúp tạo ra cà phê trong sạch và tinh tế hơn.

2. Công dụng của than trắng cà phê là gì?

• Tạo ra cà phê đậm đà và tinh tế nhờ khả năng giữ nhiệt cao
• Không tạo khói và không nhiễm mùi cho thức ăn, đồ uống
• Loại bỏ tạp chất hữu cơ khỏi quá trình pha cà phê giúp tạo ra cà phê trong sạch
• Có thể tái sử dụng nhiều lần giúp giảm chi phí cho người dùng

3. Giá bán than trắng cà phê Binchotan

Giá bán trung bình từ: 70.000 – 90.000 VNĐ/1kg.

Sản phẩm than trắng Binchotan vụn mỏ vịt kích thước size S thông thường được được bán với giá: 15.000 – 20.000 VNĐ / 1Kg. Giá bán trên chưa bao gồm VAT và chi phí vận chuyển

Tuy nhiên để biết thêm thông tin về giá cụ thể và chính xác của than trắng cà phê Binchotan, tốt nhất là liên hệ với Than Sạch Đông Dương để nhận được thông tin cụ thể và cập nhật về giá bán hiện tại.

V. Than ép gáo dừa và than trắng cà phê không khói có gây hại cho sức khỏe con người không?

Than ép gáo dừa và than trắng cà phê không khói, khi sử dụng đúng cách, không gây hại cho sức khỏe con người.

• Không chứa hóa chất độc hại: Cả than ép gáo dừa và than trắng cà phê không khói là các sản phẩm tự nhiên, không chứa hóa chất độc hại hoặc phụ gia có thể gây hại cho sức khỏe.
• Không tạo khói: Cả hai loại than này không tạo khói trong quá trình cháy. Điều này giúp tránh nguy cơ hít phải khói và các chất gây kích ứng hô hấp.
• Loại bỏ tạp chất: Quá trình cháy của than ép gáo dừa và than trắng cà phê không khói giúp loại bỏ tạp chất, tạp chất hữu cơ và các chất ô nhiễm khác. Điều này giúp đảm bảo sự trong sạch và an toàn cho sức khỏe.

Tuy nhiên, như với bất kỳ sản phẩm nào, việc tuân thủ hướng dẫn sử dụng là quan trọng để đảm bảo an toàn cho sức khỏe. Khi sử dụng than ép gáo dừa hoặc than trắng cà phê không khói, hãy đảm bảo đọc và tuân thủ hướng dẫn sử dụng của nhà sản xuất.

VI. Kết luận

Nếu bạn đang tìm kiếm những giải pháp năng lượng sạch và bền vững cho việc nấu ăn và pha chế cà phê, than ép gáo dừa và than trắng cà phê không khói là lựa chọn tuyệt vời.

Hãy cùng Than Sạch Đông Dương xây dựng một tương lai bền vững thông qua việc chọn lựa những nguồn năng lượng sạch và thực hiện những sự lựa chọn nhỏ để đóng góp vào sự phát triển bền vững của hành tinh chúng ta!!!

Review Than Ép Gáo Dừa Và Than Trắng Cà Phê Không Khói

Phạm Hoài Thanh

Thông tin liên hệ

Website: https://dongduongwcie.com/

Hotline: 0947.962.828 – 0987.294.477

Email: xuandong2393@gmail.com