Phân bổ ngân sách khi mở quán cafe vốn 200 triệu
Mở quán cafe vốn 200 triệu
Lý do bạn nên mở quán cafe vốn 200 triệu
Trước khi bắt đầu kinh doanh một ngành nghề nào bạn cũng cần tìm hiểu thị trường cũng như tiềm năng phát triển để có thể định hướng và phát triển kế hoạch kinh doanh lâu dài.
1. Thói quen đi cafe của người Việt
“Đi cafe” không những là thói quen mà còn là một nét văn hóa của người Việt. Với nhiều người, buổi sáng lúc nào cũng cần một ly cafe để có thể tỉnh táo và năng lượng làm việc. Quán cafe còn là nơi để hẹn hò, gặp mặt bạn bè hoặc bàn chuyện làm ăn với các đối tác, khách hàng.
2. Nhiều hình thức kinh doanh
Khi mở quán cafe vốn 200 triệu bạn hoàn toàn có thể lựa chọn nhiều mô hình quán cafe khác nhau như: Cafe bình dân, cafe ăn sáng, cafe vỉa hè, cafe take away,…Hoặc bạn cũng có thể sáng tạo với một thương hiệu riêng của mình.
3. Đa dạng thức uống
Cafe vô tình trở thành từ chỉ chung cho tất cả những loại thức uống không cồn khác. Vì vậy khi mở quán cafe vốn 200 triệu, bạn không nên chỉ bán “cafe” mà cần bán thêm nhiều loại đồ uống đa dạng như: Sinh tố, nước ép, trà trái cây, trà sữa, cacao, yaourt,… Bên cạnh đó còn có thể bán thêm bánh ngọt hoặc một số món ăn vặt đi kèm.
Phân bổ ngân sách khi mở quán cafe vốn 200 triệu
Với việc mở quán cafe vốn 200 triệu bạn hoàn toàn có thể lựa chọn loại hình kinh doanh từ bình dân tới tầm trung. Dưới đây là những khoản chi phí cần thiết mà bạn cần bỏ ra khi mở quán cafe:
1. Tiền thuê mặt bằng:
Tiền thuê mặt bằng mở quán cafe vốn 200 triệu chỉ nên rơi vào khoảng 5-10% tổng số vốn. Bạn có thể thanh toán tiền thuê theo tháng, theo quý, phụ thuộc vào khả năng thương lượng với chủ nhà. Bạn không cần phải chọn mặt bằng ở nơi gần ngã 3, ngã tư bởi ở những nơi này này chi phí rất đắt đỏ, nhưng nhất thiết phải chọn ở những nơi sầm uất và ít quán cafe.
2. Chi phí đầu tư cơ sở vật chất và thiết kế quán cafe:
3. Chi phí mua dụng cụ và nguyên liệu
4. Chi phí duy trì hoạt động của quán
Khoản duy trì quán cafe chiếm khoảng 30% tổng số vốn, gồm tiền thuê nhân viên, thuê mặt bằng, điện nước,…Tiền thuê nhân viên, đặc biệt là nhân viên pha chế có kinh nghiệm sẽ khá tốn kém. Nếu có điều kiện, bạn hãy theo học một lớp pha chế trước khi mở quán.
Đây chỉ là những khoản chi phí cơ bản mà bạn cần phải chi trả khi mở quán cafe vốn 200 triệu. Nếu bạn có thể tận dụng được những thứ có sẵn như mặt bằng và con người thì có thể sử dụng số tiền này vào các mục đích khác. Hy vọng rằng bài viết trên sẽ giúp ích cho hoạt động kinh doanh sắp tới của bạn. Chúc bạn gặp thật nhiều may mắn và thành công!
Nguồn FnB Việt Nam