Bàn Đông – Bàn Mát
Các loại bàn đông, bàn mát là “mảnh ghép” tuyệt vời cho khu vực chuẩn bị thức ăn của bất kỳ căn bếp công nghiệp nào. Chúng được xem như giải pháp tiết kiệm không gian bếp hiệu quả. Vừa cung cấp kho lạnh bảo quản thực phẩm, vừa tăng thêm diện tích chuẩn bị món ăn.
https://hatiencorp.vn/danh-muc-san-pham/thiet-bi-bep-nha-hang/thiet-bi-lanh-cong-nghiep/ban-dong-ban-mat
CÔNG TY TNHH SX -TM HÀ TIÊN
Địa chỉ: 247 Hòa Bình, P. Hiệp Tân, Q. Tân Phú, TP. HCM
Email: info@hatiencorp.vn
https://hatiencorp.vn/
https://hatiencorp.vn/bep-a-cong-nghiep.html
https://hatiencorp.vn/danh-muc-san-pham/thiet-bi-bep-nha-hang/thiet-bi-nau-thuc-an/bep-au
https://hatiencorp.vn/danh-muc-san-pham/thiet-bi-bep-nha-hang/thiet-bi-nau-thuc-an/bep-ga-cong-nghiep
https://hatiencorp.vn/bep-tu-cong-nghiep.html
https://hatiencorp.vn/bep-ham-cong-nghiep.html
https://hatiencorp.vn/bep-chien-cong-nghiep.html
https://hatiencorp.vn/thiet-bi-bep-nha-hang.html
https://hatiencorp.vn/thiet-bi-bep-cong-nghiep.html
https://hatiencorp.vn/thiet-bi-bep-nha-hang/thiet-bi-inox.html
https://hatiencorp.vn/thiet-ke-bep-nha-hang-nho-voi-dien-tich-50-m2.html
https://hatiencorp.vn/thiet-ke-bep-cong-nghiep.html
https://hatiencorp.vn/thiet-bi-bep-theo-mo-hinh-kinh-doanh.html
#hatiencorp #bepcongnghiep #bep_cong_nghiep #bếp_công_nghiệp #phone0932699924 #inoxcaocap #inox304
Các loại bàn đông, bàn mát là “mảnh ghép” tuyệt vời cho khu vực chuẩn bị thức ăn của bất kỳ căn bếp công nghiệp nào. Chúng được xem như giải pháp tiết kiệm không gian bếp hiệu quả. Vừa cung cấp kho lạnh bảo quản thực phẩm, vừa tăng thêm diện tích chuẩn bị món ăn. Điều này mang đến nhiều lợi ích thiết thực trong nhà bếp như tạo điều kiện thuận tiện cho đầu bếp, tiết kiệm thời gian chế biến món ăn, thêm nơi để đặt lò nướng, lò vi sóng…
Bàn đông, bàn mát có gì đặc biệt?
Khác với những loại tủ lạnh công nghiệp truyền thống, bàn đông – bàn mát được thiết kế chiều cao ngang tầm người thao tác chế biến món ăn (khoảng 850mm). Giúp cho quá trình lưu trữ và lấy đồ diễn ra một cách thuận tiện, nhanh chóng, mà không chiếm nhiều không gian bếp.
Thân bàn được làm hoàn toàn từ thép không gỉ nên dễ vệ sinh và có độ bền cao. Bề mặt bàn phẳng, có thể tận dụng để đặt lò nướng, lò vi sóng hay thực hiện các thao tác chuẩn bị món ăn. Như vậy, phía trên là bếp nấu, còn phía dưới là những thực phẩm cần chế biến. Tất cả mọi thứ mà nhân viên cần đã có sẵn ngay trong tầm tay. Từ đó tối ưu được thời gian ra món, cũng như không gian bếp.
Bàn đông – bàn mát có bao nhiêu loại?
Phân loại theo số cửa
Loại 1 cửa
Loại bàn tủ mát, bàn đông công nghiệp 1 cửa có kích thước nhỏ gọn, có thể đặt ngay dưới gầm bàn. Thích hợp dùng ở các cửa tiệm, quán ăn quy mô nhỏ.
Loại 2 cửa
Mẫu tủ này thường dùng ở các nhà hàng, quán ăn, tiệm bánh quy mô vừa. Được đặt ở khu chế biến để tận dụng làm bàn để đồ, thao tác.
Loại 3 cửa
Bàn tủ đông, bàn mát 3 cửa có sức chứa lớn nên thường được sử dụng tại các nhà hàng quy mô lớn.
Phân loại theo kiểu cửa
Cửa kín bản lề
Đây là kiểu cửa phổ biến nhất ở các thiết bị bàn đông, bàn mát công nghiệp. Cửa tạo độ kín cao và sở hữu cơ chế tự động đóng.
Ngăn kéo
Loại bàn mát có ngăn kéo cung cấp khả năng sắp xếp tuyệt vời cho các khay thực phẩm. Ngoài ra thiết kế ngăn kéo cũng giúp thao tác lấy và cất đồ nhanh chóng hơn.
Cửa kính
So với 2 loại cửa trên thì kiểu cửa kính sẽ tiêu hao điện năng nhiều hơn một chút. Nhưng bù lại nhân viên có thể nhìn thấy được những vật phẩm bảo quản bên trong tủ.
Các loại khác
Bàn salad
Khác với các kiểu bàn đông, bàn mát công nghiệp thông thường, phía trên mặt bàn salad được thiết kế các khay chứa topping. Nhờ vậy quá trình chuẩn bị một món salad hay bánh mì kẹp thịt sẽ được đơn giản hóa và hiệu quả hơn.
Nếu quý khách đang có nhu cầu cần mua bàn lạnh công nghiệp, bàn đông công nghiệp thì hãy liên hệ ngay với Hà Tiên qua số Hotline 0932.699.924. Chúng tôi sẽ mang đến những thiết bị phù hợp cho Quý khách.
